UPDATE!

 

 

Covid 19 :
winkel zal open zijn elke zaterdag van februari van 11 tot 17u.

Tea-room blijft gesloten

Covid 19 :
Le magasin sera ouvert tous les samedis de février de 11h à 17h.

Tea-room reste fermé

 

Delphine
BonHeur by Bistro De Passage

Gewoonweg de lekkerste

Vanuit mijn passie voor lekkere gezonde voeding biedt taart & co de taarten en quiches aan van atelier ’Les Tartes de Françoise’.  Artisanaal bereid zonder bewaarmiddelen en enkel met de beste grondstoffen!

Een feestje, etentje, zakenlunch of familiebijeenkomst op komst? Bestel enkele lekkere, verse quiches en/of zoete taarten uit ons onderstaand assortiment en klaar ben je. Geen werk in de keuken en succes verzekerd!

Delphine Tennstedt, zaakvoerder taart & co, nele@taartenco.be

Ons aanbod

Zoete taarten

Groot formaat 8 stuks:
Tussen  € 15,50 – € 28,00

Klein formaat 4 stuks:
Tussen € 10,00 – € 17,50

Op navraag nu ook Solo en Duo formaat!

Onze Macaron Voor Valentijn

Een macarondeeg, mousselinecrème en rood fruit. Deze heerlijke taart krijg je in een mooie doos, liefdevol gevuld met heerlijke ingrediënten om een cocktail te maken die perfect bij de macaron past. Het perfecte valentijnsgeschenk.

Beschikbaar vanaf 10 februari.

Misérable

Tussen twee génoises die typisch zijn voor de Misérable, vind je een royale laag van onze zelfgemaakte crème au beurre met vanille uit Madagaskar.

Sinaasappeltaart

Heerlijke schijfjes verse sinaasappel, sinaasappelmarmelade met vanille en een crème au flan. Een fantastisch taart vol frisheid die een zure en bittere toets mooi combineert.

Bruine Suikertaart

Gistdeeg met bruine suiker bestrooid met wat sesamzaadjes. Ongelofelijk lekker!

Tarte Tatin

Deze prachtige, goudkleurige taart met gezouten karamel, staat garant voor puur genot! Smaakt heerlijk op lauwe temperatuur.

Frangipanetaart met peren

Een traditioneel recept, geïnspireerd op de Bourdaloue, ook de Amandinetaart genoemd. Samengesteld uit stukjes peer op een kruimeldeeg gegarneerd met frangipane, een waar genot!

Rodevruchtenmeringue

Luchtige rode vruchtentaart (frambozen, rode bessen en wilde blauwe bosbessen) op een bodem van speculoos, slagroom en Italiaanse meringue.  Diepgevroren!

Flantaart

Deze traditionele flantaart heeft een ongeëvenaard, zacht karakter in combinatie met de zoete geur van vanille uit Madagaskar.

Appelcrumble amandel

Overheerlijke stukjes appel bedekt met een amandelcrumble.

Tiramisu

Speculoosbodem met mascarponeroom en knapperige amandelbiscuit, een vleugje koffie, afgewerkt met cacao.

Chocolade feuilletine

Een laagje chocoladeglazuur bestrooid met krokant koekjeskruim over een smeuïge mousse van pure chocolade. Het geheel rust op een knapperig pralinékoekjesdeeg en een dun laagje suikerdeeg.

Merveilleux

Krokante huisgemaakte meringue, licht gesuikerde slagroom en pure chocoladeschilfers.

Citroenmeringue

Citroencrème van vers geperste citroenen gecombineerd met een luchtige Italiaanse meringue.  Diepgevroren!

Fijne rodevruchtentaart

Heerlijk gestoofde rode vruchten: frambozen, rode en blauwe bessen op een amandelbodem.  Glutenvrij en melkproductenvrij.  Enkel in klein formaat 4/5 stuks.

Witte kaastaart op speculoos: een topper!

Lichte mousse van witte kaas op een laagje speculoos.

Zachte chocoladetaart

Lichte en smeuïge chocoladetaart van zwarte chocolade.

Herfstcake

Cream cheese glazuur en limoenzeste bestrooid met stukjes noten. Een walnotencake met een vleugje kruiden. Geraspte wortelen geven dit recept een heerlijke zachtheid. Een aangename, verrassende taart om deze herfst van te smullen!

Suikertaart met appel

Herontdek onze suikertaart met nog meer appelschijfjes op een gistdeeg. We hebben dit recept geoptimaliseerd door nog meer appel toe te voegen, voor nog meer smaak.

Pure Chocoladetaart

Ontdek onze nieuwe, zachte en intense chocoladetaart zonder suiker. Bedekt met een heerlijke laag chocolade en bestrooid met cacao uit Madagaskar. De chocolade is gemaakt van Madagaskar-bonen, geselecteerd door chocolademaker François Deremiens.

Mango Passievrucht Kokos

Een verrassende compote van mango en passievrucht met een vleugje limoenzeste, op een hemels zoet deeg. Een krokant laagje kokos maakt het exotische geheel af.

Hartige taarten – Quiches

Groot formaat 8 stuks:
Tussen € 21,50 – € 26,00

Klein formaat 4 stuks:
Tussen € 14,00 – € 22,00

Op navraag nu ook Solo en Duo formaat!

Tomaat Geitenkaas

Onze bijzonder smaakvolle quiche met verse tomaten, geitenkaas en een vleugje koriander – beter bekend als ‘La Françoise’ – weet u ongetwijfeld te verrassen. Ons nieuw recept smaakt nog lekkerder dankzij de topping van verse kerstomaatjes, zongedroogde tomaatjes en verkruimelde geitenkaas.

Chimayquiche

Een Gouden Chimay-quiche. Spek, ham, uien en “à la Chimay Rouge”-kaas. Een heerlijke combinatie tot stand gebracht dankzij Belgische knowhow. Uw smaakpapillen worden verwend!

Waterzooi met vis

Wortels, prei, selderij en peterselie gekookt in een crèmekleurige visbouillon. Zalm, kabeljauw en grijze garnalen. Zout, peper en citroen. En nog een plakje citroen en platte peterselie. Zo vonden wij dit typisch Belgisch gerecht opnieuw uit.

Tartelette met rode kool en appel

Deze creatie vormt een geweldige mix van zoet en zout dankzij de heerlijke hummus van rode bonen en bieten bestrooid met knapperige appels en koriander. Dit alles wordt naar een nog hoger niveau getild met knapperige rode kool, noten en verse wortelen op een 100% veganistisch deeg.

Enkel in individuele versie!

Libanese Tartelet

Een heerlijke citroenachtige mix van kikkererwten, bloemkool en verse kruiden. Bestrooid met granaatappel, roze bessen en plantaardige yoghurt. Dit alles op basis van zelfgemaakte hummus en een knapperig deeg op smaak gebracht met olijfolie. Een 100% veganistisch gerecht.

Fijne Tartufata Taart

Dun en knapperig, goudkleurig bladerdeeg in de oven gebakken. Een romig mengsel van mascarpone en tartufata. Dunne plakjes Charlotte-aardappelen.

Quiche zalm courgette

Courgette, gerookte en verse zalm, een vleugje dille en Belgische mosterd… een overheerlijke combinatie.

Quiche brie spinazie

Normandische brie met spinazie, tomatensaus en Provençaalse kruiden. Vegetarisch.

Quiche lorraine

Klassieker met ham, spekjes, emmental en mozzarella.

Risotto champignon spek

Een nieuwigheid met spekjes en champignons, verrijkt met Parmezaanse kaas; ideaal onder familie en vrienden.

Gekonfijte Tomaat Kefta

Langzaam in de oven gekonfijte tomaten met balsamicoazijn en maanzaadjes, rundvlees kefta gekruid volgens de regels van de kunst. Kortom: een hartige taart die bij iedereen in de smaak valt!

Kip kokos gember

Stukjes kip gemarineerd in Thaise kokosmelk, worteltjes bereid met gember en verse citroenmelisse. Een exotisch en zeer smakelijk geheel.

Tomaat geitenkaas

Onze bijzonder smaakvolle quiche met verse tomaten, geitenkaas en een vleugje koriander – beter bekend als ‘La Françoise’ – weet u ongetwijfeld te verrassen.

Chicon Gratin

Gestoofd witlof, ham, gruyèrekaas en een quiche op basis van bechamelsaus. Zout, peper en nootmuskaat. Een echte klassieker!

Graag ontvangen wij u in ons gezellige pand in de unieke foodtempel “De Passage” te Ronse, om u persoonlijk in de watten te leggen. Ook afhaal mogelijk.

Hoe bestellen?

Bestellen

We werken op bestelling zodat elke quiche en taart kraakvers is.

Bestellen kan via nele@taartenco.be of T 0495 19 58 76 (Elke dag vanaf 10uur tot 20uur).  Je kan tot 48 uur op voorhand bestellen.  U kan de taarten zelf komen ophalen of door ons laten leveren.

nele@taartenco.be

Afhalen

Je kan jouw bestelling komen afhalen op afspraak.

Laten leveren

Levering is mogelijk vanaf 5 producten en kost €10. Vanaf 10 producten is de levering gratis. Bij levering vragen wij cash te betalen.

taart & co is de exclusieve verdeler van Les Tartes de Françoise in het arrondissement Oudenaarde, de regio Vlaamse Ardennen en de Zwalmstreek.

Wij leveren in de steden en gemeenten Brakel, Gavere, Geraardsbergen, Herzele, Horebeke, Kluisbergen, Kruishoutem, Lierde, Maarkedal, Nazareth, Oosterzele, Oudenaarde, Ronse, Sint-Lievens-Houtem, Wortegem-Petegem, Zingem, Zottegem, Zulte en Zwalm.

Contactgegevens

taart en co | Bon Heur

FACEBOOK

Sint-Martensplein 9
9600 Ronse

nele@taartenco.be
T 0495 19 58 76