Gewoonweg de lekkerste

Vanuit mijn passie voor lekkere gezonde voeding biedt taart & co de taarten en quiches aan van atelier ’Les Tartes de Françoise’.  Artisanaal bereid zonder bewaarmiddelen en enkel met de beste grondstoffen!

Een feestje, etentje, zakenlunch of familiebijeenkomst op komst? Bestel enkele lekkere, verse quiches en/of zoete taarten uit ons onderstaand assortiment en klaar ben je. Geen werk in de keuken en succes verzekerd!

Delphine Tennstedt, zaakvoerder taart & co, nele@taartenco.be

Ons aanbod

Zoete taarten

Groot formaat 8 stuks:
Tussen  € 15,50 – € 25,00

Klein formaat 4 stuks:
Tussen € 13,50 – € 17,50

Mango Passievruchten Buche

Passievruchtenmousse, een luchtig hart van mangomousse, abrikozen-konfijt en mangoglazuur. Amandeldacquoise.

Beschikbaar vanaf 14 december!

Praliné Koffie Buche

Crème au beurre met koffie, rolbiscuit en praliné van gegrilde hazelnoten. Krokante gepofte rijst.

Beschikbaar vanaf 14 december!

Pure Chocolade Vanillebourbon Buche

Luchtige mousse van pure chocolade, een smeuïg hart van vanillebourbon, knapperige praliné, chocoladeglazuur. Cacaobiscuit.

Beschikbaar vanaf 14 december!

Tarte tatin (Enkel groot)

Een mooie tarte tatin met gezouten boterkaramel. Een ware lekkernij om zo snel mogelijk te proeven. Bij voorkeur lauw serveren.

Herfst Cake (Enkel klein)

Citroenglazuur, een kruidige toets, noten en … geraspte wortelen die de cake buitengewoon zacht maken. Een absolute topper om in de herfst heerlijk van te smullen!

Karamel met noten

Een basis van zanddeeg, romige flan met vanillesmaak, spiegelglazuur van romige karamel en een mooie crumble van hazelnoot, amandelen en pecannoten! Opgelet, dit is een extreem verslavende taart!

Rijsttaart

Onze rijsttaart is gebaseerd op een traditioneel recept uit Verviers. Een heerlijk romige rijstpudding op een gistdeeg. Een klassieker waar iedereen van houdt!

Frangipanetaart met peren

Een traditioneel recept, geïnspireerd op de Bourdaloue, ook de Amandinetaart genoemd. Samengesteld uit stukjes peer op een kruimeldeeg gegarneerd met frangipane, een waar genot!

Kersen amandelcake

Onze familie fruittaarten heeft er weer een nieuwe telg bij: de kersen amandelcake. Overheerlijke kersen omhuld door zacht amandeldeeg. De zoete smaak van amandelen met een fruitige toets. Een klassieker die de smaakpapillen telkens weer weet te bekoren!

Mango passievrucht kokos

Een verrassende compote van mango en passievrucht met een vleugje limoenzeste, op een hemels zoet deeg. Een krokant laagje kokos maakt het exotische geheel af.

Chocolade feuilletine

Een laagje chocoladeglazuur bestrooid met krokant koekjeskruim over een smeuïge mousse van pure chocolade. Het geheel rust op een knapperig pralinékoekjesdeeg en een dun laagje suikerdeeg.

Merveilleux

Krokante huisgemaakte meringue, licht gesuikerde slagroom en pure chocoladeschilfers.

Bruine suikertaart

Gistdeeg met bruine suiker.

Suikertaart met appel

Gistdeeg met kristalsuiker en appelschijfjes.

Citroenmeringue

Citroencrème van vers geperste citroenen gecombineerd met een luchtige Italiaanse meringue.  Diepgevroren!

Fijne rodevruchtentaart

Heerlijk gestoofde rode vruchten: frambozen, rode en blauwe bessen op een amandelbodem.  Glutenvrij en melkproductenvrij.  Enkel in klein formaat 4/5 stuks.

Witte kaastaart op speculoos: een topper!

Lichte mousse van witte kaas op een laagje speculoos.

Zachte chocoladetaart

Lichte en smeuïge chocoladetaart van zwarte chocolade.

Fijnproevers chocoladetaart

Een intense chocoladesmaak, afgewerkt met gecarameliseerde hazel- en pistachenoten.  Glutenvrij.

Appel mandarijn

Appelcompote en gekonfijte mandarijn op een zalig zoet deeg en onder een knapperig laagje amandel. Een ronduit verrassende mix.

Witte kaastaart met framboos

Dé witte kaastaart op een speculoos bodem, met een vleugje framboos.

Rodevruchtenmeringue

Luchtige rode vruchtentaart (frambozen, rode bessen en wilde blauwe bosbessen) op een bodem van speculoos, slagroom en Italiaanse meringue.  Diepgevroren!

Tiramisu, groot

Speculoosbodem met mascarponeroom en knapperige amandelbiscuit, een vleugje koffie, afgewerkt met cacao.

Brownies

Zachte smaak met pure chocolade.   Beschikbaar in plaatgebakken van 12 of 24 stuks.

Hartige taarten

Groot formaat 8 stuks:
Tussen € 21,50 – € 24,50

Klein formaat 4 stuks:
Tussen € 14,50 – € 19,50

Quiche zalm courgette

Courgette, gerookte en verse zalm, een vleugje dille en Belgische mosterd… een overheerlijke combinatie.

Quiche brie spinazie

Normandische brie met spinazie, tomatensaus en Provençaalse kruiden. Vegetarisch.

Quiche lorraine

Klassieker met ham, spekjes, emmental en mozzarella.

Quiche tomaat geitenkaas spek

Tomaat, geitenkaas met overheerlijke spekjes en verse koriander.

Pompoen spek

Pompoen in combinatie met spekjes, rozijnen, pompoenpitten en geraspte Comté AOP.

Fijne worteltaart met geitenkaas (Enkel klein)

Dun en knapperig bladerdeeg. Een verrassende mix van gekookte wortels met citroengras en gember, kwartjes blauwe vijgen en verkruimelde geitenkaas van Poitou-Charentes. En ook walnootpitten, honing en bieslook. Genoeg om de smaakpapillen te prikkelen tijdens die lange herfst- en wintermaanden.

Gekonfijte tomaat kefta

Langzaam in de oven gekonfijte tomaten met balsamicoazijn en maanzaadjes, rundsvlees kefta gekruid volgens de regels van de kunst.

Kip kokos met gember

Stukjes kip gemarineerd in pittige Thaise kokosmelk, worteltjes bereid met gember en verse citroenmelisse, afgewerkt met cashewnoten.  Licht pikant.

Quiche tomaat geitenkaas

Een bijzonder smaakvolle quiche met verse tomaten, geitenkaas en een vleugje koriander – beter bekend als ‘La Françoise’.

Groententaart met crumble

Een taart boordevol seizoensgroenten (boerenkool (kale), wortel, pastinaak, prei, rode ui), bedekt met een smaakvolle crumble met amandelen en Parmezaanse kaas. Afgewerkt met pijnboompitten. Vegetarisch.

MENU

Graag ontvangen wij u in ons gezellige pand in de unieke foodtempel “De Passage” te Ronse, om u persoonlijk in de watten te leggen. Ook afhaal mogelijk.

Hoe bestellen?

Bestellen

We werken op bestelling zodat elke quiche en taart kraakvers is.

Bestellen kan via nele@taartenco.be of T 0496 40 39 24 (Elke dag vanaf 10uur tot 20uur).  Je kan tot 48 uur op voorhand bestellen.  U kan de taarten zelf komen ophalen of door ons laten leveren.

nele@taartenco.be

Afhalen

Je kan jouw bestelling komen afhalen op afspraak.

Laten leveren

Levering is mogelijk vanaf 5 producten en kost €10. Vanaf 10 producten is de levering gratis. Bij levering vragen wij cash te betalen.

taart & co is de exclusieve verdeler van Les Tartes de Françoise in het arrondissement Oudenaarde, de regio Vlaamse Ardennen en de Zwalmstreek.

Wij leveren in de steden en gemeenten Brakel, Gavere, Geraardsbergen, Herzele, Horebeke, Kluisbergen, Kruishoutem, Lierde, Maarkedal, Nazareth, Oosterzele, Oudenaarde, Ronse, Sint-Lievens-Houtem, Wortegem-Petegem, Zingem, Zottegem, Zulte en Zwalm.

Contactgegevens

taart en co | Bon Heur

FACEBOOK

Sint-Martensplein 8
9600 Ronse

nele@taartenco.be
T 0496 40 39 24