Gewoonweg de lekkerste

Vanuit mijn passie voor lekkere gezonde voeding biedt taart & co de taarten en quiches aan van atelier ’Les Tartes de Françoise’.  Artisanaal bereid zonder bewaarmiddelen en enkel met de beste grondstoffen!

Een feestje, etentje, zakenlunch of familiebijeenkomst op komst? Bestel enkele lekkere, verse quiches en/of zoete taarten uit ons onderstaand assortiment en klaar ben je. Geen werk in de keuken en succes verzekerd!

Delphine Tennstedt, zaakvoerder taart & co, nele@taartenco.be

Ons aanbod

Zoete taarten

Groot formaat 8 stuks:
Tussen  € 15,50 – € 25,00

Klein formaat 4 stuks:
Tussen € 13,50 – € 17,50

Appelcrumble amandel

Overheerlijke stukjes appel bedekt met een amandelcrumble.

Tiramisu

Speculoosbodem met mascarponeroom en knapperige amandelbiscuit, een vleugje koffie, afgewerkt met cacao.

Kiwitaart

Een amandelbodem, een basis van crème brulée, groene appelcompote bedekt met kiwi en plakjes vers gesneden kiwi. Dé taart boordevol vitaminen om deze winter door te komen.

Karamel met noten

Een basis van zanddeeg, romige flan met vanillesmaak, spiegelglazuur van romige karamel en een mooie crumble van hazelnoot, amandelen en pecannoten! Opgelet, dit is een extreem verslavende taart!

Koko’s Passievrucht Flan

Een klassiek, zoet deeg met daar bovenop een kokosmelkflan met geraspte kokosnoot. Dit alles bedekt met een passievruchtenjam. Een kleurrijke taart! Ideaal om deze grijze winter mee op te fleuren.

Frangipanetaart met peren

Een traditioneel recept, geïnspireerd op de Bourdaloue, ook de Amandinetaart genoemd. Samengesteld uit stukjes peer op een kruimeldeeg gegarneerd met frangipane, een waar genot!

Brownie

Een mengeling met pure chocolade. Beschikbaar formaat: 12 of 24 stukjes.

Mango passievrucht kokos

Een verrassende compote van mango en passievrucht met een vleugje limoenzeste, op een hemels zoet deeg. Een krokant laagje kokos maakt het exotische geheel af.

Chocolade feuilletine

Een laagje chocoladeglazuur bestrooid met krokant koekjeskruim over een smeuïge mousse van pure chocolade. Het geheel rust op een knapperig pralinékoekjesdeeg en een dun laagje suikerdeeg.

Merveilleux

Krokante huisgemaakte meringue, licht gesuikerde slagroom en pure chocoladeschilfers.

Bruine suikertaart

Gistdeeg met bruine suiker.

Suikertaart met appel

Gistdeeg met kristalsuiker en appelschijfjes.

Citroenmeringue

Citroencrème van vers geperste citroenen gecombineerd met een luchtige Italiaanse meringue.  Diepgevroren!

Fijne rodevruchtentaart

Heerlijk gestoofde rode vruchten: frambozen, rode en blauwe bessen op een amandelbodem.  Glutenvrij en melkproductenvrij.  Enkel in klein formaat 4/5 stuks.

Witte kaastaart op speculoos: een topper!

Lichte mousse van witte kaas op een laagje speculoos.

Zachte chocoladetaart

Lichte en smeuïge chocoladetaart van zwarte chocolade.

Fijnproevers chocoladetaart

Een intense chocoladesmaak, afgewerkt met gecarameliseerde hazel- en pistachenoten.  Glutenvrij.

Appel mandarijn

Appelcompote en gekonfijte mandarijn op een zalig zoet deeg en onder een knapperig laagje amandel. Een ronduit verrassende mix.

Witte kaastaart met framboos

Dé witte kaastaart op een speculoos bodem, met een vleugje framboos.

Rodevruchtenmeringue

Luchtige rode vruchtentaart (frambozen, rode bessen en wilde blauwe bosbessen) op een bodem van speculoos, slagroom en Italiaanse meringue.  Diepgevroren!

Hartige taarten

Groot formaat 8 stuks:
Tussen € 21,50 – € 24,50

Klein formaat 4 stuks:
Tussen € 14,50 – € 19,50

Waterzooi met vis

Wortels, prei, selderij en peterselie gekookt in een crèmekleurige visbouillon. Zalm, kabeljauw en grijze garnalen. Zout, peper en citroen. En nog een plakje citroen en platte peterselie. Zo vonden wij dit typisch Belgisch gerecht opnieuw uit.

Fijne Tartufata Taart

Dun en knapperig, goudkleurig bladerdeeg in de oven gebakken. Een romig mengsel van mascarpone en tartufata. Dunne plakjes Charlotte-aardappelen. En dit alles besprenkeld met wat “shieteke”, Japanse paddenstoelen die in Brussel gekweekt worden met behulp van bierbostel.

Quiche zalm courgette

Courgette, gerookte en verse zalm, een vleugje dille en Belgische mosterd… een overheerlijke combinatie.

Quiche brie spinazie

Normandische brie met spinazie, tomatensaus en Provençaalse kruiden. Vegetarisch.

Quiche lorraine

Klassieker met ham, spekjes, emmental en mozzarella.

Risotto champignon spek

Een nieuwigheid met spekjes en champignons, verrijkt met Parmezaanse kaas; ideaal onder familie en vrienden.

Pompoen spek

Pompoen in combinatie met spekjes, rozijnen, pompoenpitten en geraspte Comté AOP.

Wortel geitenkaas

Een overheerlijke quiche met plakjes wortel, appelblokjes en geitenkaas AOP uit de regio Poitou-Charentes, afgewerkt met platte peterselie en curry.

Gekonfijte tomaat kefta

Langzaam in de oven gekonfijte tomaten met balsamicoazijn en maanzaadjes, rundsvlees kefta gekruid volgens de regels van de kunst.

Kip kokos met gember

Stukjes kip gemarineerd in pittige Thaise kokosmelk, worteltjes bereid met gember en verse citroenmelisse, afgewerkt met cashewnoten.  Licht pikant.

Quiche tomaat geitenkaas

Een bijzonder smaakvolle quiche met verse tomaten, geitenkaas en een vleugje koriander – beter bekend als ‘La Françoise’.

Quiche met Chimay

Een Gouden Chimay-quiche. Spek, ham, uien en “à la Chimay Rouge”-kaas. Een heerlijke combinatie tot stand gebracht dankzij Belgische knowhow. Uw smaakpapillen worden verwend!

MENU

Graag ontvangen wij u in ons gezellige pand in de unieke foodtempel “De Passage” te Ronse, om u persoonlijk in de watten te leggen. Ook afhaal mogelijk.

Hoe bestellen?

Bestellen

We werken op bestelling zodat elke quiche en taart kraakvers is.

Bestellen kan via nele@taartenco.be of T 0496 40 39 24 (Elke dag vanaf 10uur tot 20uur).  Je kan tot 48 uur op voorhand bestellen.  U kan de taarten zelf komen ophalen of door ons laten leveren.

nele@taartenco.be

Afhalen

Je kan jouw bestelling komen afhalen op afspraak.

Laten leveren

Levering is mogelijk vanaf 5 producten en kost €10. Vanaf 10 producten is de levering gratis. Bij levering vragen wij cash te betalen.

taart & co is de exclusieve verdeler van Les Tartes de Françoise in het arrondissement Oudenaarde, de regio Vlaamse Ardennen en de Zwalmstreek.

Wij leveren in de steden en gemeenten Brakel, Gavere, Geraardsbergen, Herzele, Horebeke, Kluisbergen, Kruishoutem, Lierde, Maarkedal, Nazareth, Oosterzele, Oudenaarde, Ronse, Sint-Lievens-Houtem, Wortegem-Petegem, Zingem, Zottegem, Zulte en Zwalm.

Contactgegevens

taart en co | Bon Heur

FACEBOOK

Sint-Martensplein 9
9600 Ronse

nele@taartenco.be
T 0496 40 39 24