Gewoonweg de lekkerste

Vanuit mijn passie voor lekkere gezonde voeding biedt taart & co de taarten en quiches aan van atelier ’Les Tartes de Françoise’.  Artisanaal bereid zonder bewaarmiddelen en enkel met de beste grondstoffen!

Een feestje, etentje, zakenlunch of familiebijeenkomst op komst? Bestel enkele lekkere, verse quiches en/of zoete taarten uit ons onderstaand assortiment en klaar ben je. Geen werk in de keuken en succes verzekerd!

Delphine Tennstedt, zaakvoerder taart & co, nele@taartenco.be

Ons aanbod

Zoete taarten

Groot formaat 8 stuks:
Tussen  € 15,50 – € 28,00

Klein formaat 4 stuks:
Tussen € 10,00 – € 17,50

Appelcrumble amandel

Overheerlijke stukjes appel bedekt met een amandelcrumble.

Tiramisu

Speculoosbodem met mascarponeroom en knapperige amandelbiscuit, een vleugje koffie, afgewerkt met cacao.

Frambozentaart

Overheerlijke frambozen bestrooid met bloemsuiker op een dikke laag slagroom en een bodem van zanddeeg die smelt in de mond.

Aardbeien Taart

Aardbeien! Veel overheerlijke, 100% Belgische aardbeien op een dikke laag slagroom en een krokante bodem van zanddeeg.

Bananentaart met karamel

Een heerlijk amandeldeeg, pudding en een royaal laagje gezouten karamel bestrooid met verse bananenschijfjes en een vleugje citroen.

Frangipanetaart met peren

Een traditioneel recept, geïnspireerd op de Bourdaloue, ook de Amandinetaart genoemd. Samengesteld uit stukjes peer op een kruimeldeeg gegarneerd met frangipane, een waar genot!

Brownie

Een mengeling met pure chocolade. Beschikbaar formaat: 12 of 24 stukjes.

Rabarbercrumble

Een rabarbertaart bedekt met een sinaasappelcrumble en bereid met rietsuiker. Een heerlijk zoetzuur recept.

Chocolade feuilletine

Een laagje chocoladeglazuur bestrooid met krokant koekjeskruim over een smeuïge mousse van pure chocolade. Het geheel rust op een knapperig pralinékoekjesdeeg en een dun laagje suikerdeeg.

Merveilleux

Krokante huisgemaakte meringue, licht gesuikerde slagroom en pure chocoladeschilfers.

Tropezienne

Smeuïge room met vanillesmaak tussen zalig zacht briochebrood. U waant zich zo onder de zomerzon van de Côte d’Azur.

Suikertaart met appel

Gistdeeg met kristalsuiker en appelschijfjes.

Citroenmeringue

Citroencrème van vers geperste citroenen gecombineerd met een luchtige Italiaanse meringue.  Diepgevroren!

Fijne rodevruchtentaart

Heerlijk gestoofde rode vruchten: frambozen, rode en blauwe bessen op een amandelbodem.  Glutenvrij en melkproductenvrij.  Enkel in klein formaat 4/5 stuks.

Witte kaastaart op speculoos: een topper!

Lichte mousse van witte kaas op een laagje speculoos.

Zachte chocoladetaart

Lichte en smeuïge chocoladetaart van zwarte chocolade.

Fijnproevers chocoladetaart

Een intense chocoladesmaak, afgewerkt met gecarameliseerde hazel- en pistachenoten.  Glutenvrij.

Kersentaart

Een heerlijke zanddeeg met amandelen, een vulling van crème brûlee, met een confijt van twee soorten kersen. morello-kersen en noordelijke kersen. Dit alles versierd met verse ontpitte kersen van topkwaliteit. Om u deze topkwaliteit te bieden, evolueert de variëteit van deze kersen gedurende het seizoen.

Witte kaastaart met framboos

Dé witte kaastaart op een speculoos bodem, met een vleugje framboos.

Rodevruchtenmeringue

Luchtige rode vruchtentaart (frambozen, rode bessen en wilde blauwe bosbessen) op een bodem van speculoos, slagroom en Italiaanse meringue.  Diepgevroren!

Hartige taarten – Quiches

Groot formaat 8 stuks:
Tussen € 21,50 – € 26,00

Klein formaat 4 stuks:
Tussen € 14,00 – € 22,00

Libanese tartelet

Ontdek onze nieuwe taart, voor 1 persoon, geïnspireerd op de smaken en geuren van Libanon! Een heerlijke citroenachtige mix van kikkererwten, bloemkool en verse kruiden. Bestrooid met granaatappel, roze bessen en plantaardige yoghurt. Dit alles op basis van zelfgemaakte hummus en een knapperig deeg op smaak gebracht met olijfolie. Een 100% veganistisch gerecht!

Fijne taart met zalm

Een glutenvrije knapperige deegbodem, bedekt met een mengsel van dunne reepjes knolselder en witte kool op smaak gebracht met platte peterselie, limoen en olijfolie, afgewerkt met roomkaas, gerookte zalm, radijs en appelreepjes en dit alles bestrooid met zwarte komijnzaadjes. Een nieuw vers en lekker recept voor zonnige dagen!

Quiche zalm courgette

Courgette, gerookte en verse zalm, een vleugje dille en Belgische mosterd… een overheerlijke combinatie.

Quiche brie spinazie

Normandische brie met spinazie, tomatensaus en Provençaalse kruiden. Vegetarisch.

Quiche lorraine

Klassieker met ham, spekjes, emmental en mozzarella.

Risotto champignon spek

Een nieuwigheid met spekjes en champignons, verrijkt met Parmezaanse kaas; ideaal onder familie en vrienden.

Tomaat geitenkaas spek

De tomaat geitenkaas quiche met overheerlijke spekjes.

Tomaat Mozzarella

Lekker veel mozzarella, scamorza (gerookte mozzarella), tomaten en verse basilicum. Italiaanse frisheid, het beste wat de zuiderse zon te bieden heeft !

Gekonfijte Tomaat Kefta

Langzaam in de oven gekonfijte tomaten met balsamicoazijn en maanzaadjes, rundvlees kefta gekruid volgens de regels van de kunst. Kortom: een hartige taart die bij iedereen in de smaak valt!

Kip kokos gember

Stukjes kip gemarineerd in Thaise kokosmelk, worteltjes bereid met gember en verse citroenmelisse. Een exotisch en zeer smakelijk geheel.

Aubergine basilicum

Een hartige taart, rijkelijk gevuld met aubergines, vergezeld van basilicum, gekonfijte tomaatjes, geitenkaas en pijnboompitjes.

Tomaat geitenkaas

Onze bijzonder smaakvolle quiche met verse tomaten, geitenkaas en een vleugje koriander – beter bekend als ‘La Françoise’ – weet u ongetwijfeld te verrassen.

Graag ontvangen wij u in ons gezellige pand in de unieke foodtempel “De Passage” te Ronse, om u persoonlijk in de watten te leggen. Ook afhaal mogelijk.

In afwachting van het heropenen van de Tea-Room, volgens de corona-maatregelen, is de Bistro voorlopig enkel geopend op zaterdag 13 juni en zondag 14 juni van 11u tot 16u voor het afhalen van de bestellingen.

Gelieve vrijdag voor 12u te bestellen op gsm-nr 0496/40 39 24 of via mail bonheur.bybistrodepassage@gmail.com, steeds met een bevestiging van uw bestelling.

De datum van complete heropening verneemt U via Facebook of telefonisch.

Hoe bestellen?

Bestellen

We werken op bestelling zodat elke quiche en taart kraakvers is.

Bestellen kan via nele@taartenco.be of T 0496 40 39 24 (Elke dag vanaf 10uur tot 20uur).  Je kan tot 48 uur op voorhand bestellen.  U kan de taarten zelf komen ophalen of door ons laten leveren.

nele@taartenco.be

Afhalen

Je kan jouw bestelling komen afhalen op afspraak.

Laten leveren

Levering is mogelijk vanaf 5 producten en kost €10. Vanaf 10 producten is de levering gratis. Bij levering vragen wij cash te betalen.

taart & co is de exclusieve verdeler van Les Tartes de Françoise in het arrondissement Oudenaarde, de regio Vlaamse Ardennen en de Zwalmstreek.

Wij leveren in de steden en gemeenten Brakel, Gavere, Geraardsbergen, Herzele, Horebeke, Kluisbergen, Kruishoutem, Lierde, Maarkedal, Nazareth, Oosterzele, Oudenaarde, Ronse, Sint-Lievens-Houtem, Wortegem-Petegem, Zingem, Zottegem, Zulte en Zwalm.

Contactgegevens

taart en co | Bon Heur

FACEBOOK

Sint-Martensplein 9
9600 Ronse

nele@taartenco.be
T 0496 40 39 24